Klik op ‘Noordduine’ voor onze gratis Wifi. Wacht op de pup-up & login met Facebook, Instagram of een e-mailadres voor gratis internet!
Menukaart
Winterkaart 2022-2023
BRUSCHETTA
GEGRILD VLOERBROOD - BESPRENKELD MET KNOFLOOKOLIE
Bruschetta Carpaccio
met rundercarpaccio – huisgemaakte truffelmayonaise – Parmezaanse kaas – pijnboompitten – zongedroogde tomaten – kappertjes & sla
Bruschetta Wilde Bospaddenstoelen
met gebakken wilde bospaddenstoelen & spinazie (warm) in peterselie olie – geserveerd met rode ui – gepofte trostomaten & crème van wortel
Bruschetta Zalm
met gerookte zalm – roomkaas – tuinkruiden – sla – zongedroogde tomaten – rode ui – komkommer – paprika & kappertjes
Bruschetta Kip Teriyaki
met gewokte kipendijfilet (warm) in knoflookolie – sesamzaadjes – rode ui – paprika – Oosterse teriyaki saus & wasabi mayonaise
BURRITO'S
GEGRILDE WRAPS - GESERVEERD MET EEN KLEINE SALADE
Burrito Chicken Avocado
met krokant gebakken kippendijflet – gevuld met crème van avocado – salsa van tomaten – komkommer – rode ui & sla
Burrito Zalm
met gerookte zalm – crème fraîche – dille – kappertjes – rode ui – tomaten – paprika & sla
Burrito Geitenkaas
met geitenkaascrumble – walnoten – verse vijgen – paprika – rode ui – tomaten – sla & een honing-mosterd saus
OP BROOD
GESERVEERD OP VLOERBROOD
Uitsmijter Ham, Kaas of Spek
extra toevoeging + 1,00
12 uurtje van Vlees
met uiensoep – uitsmijter met ham & rundvleeskroket
12 uurtje van Vis
met vissoep – uitsmijter met gerookte zalm & mosselkroket
Vega 12 uurtje
met pompoensoep – uitsmijter met kaas & kaaskroket
PANNENKOEKEN
HUISGEMAAKT
Pannenkoek Naturel
Pannenkoek Ham, Kaas, Spek of Appel
extra toevoeging +1,00
Pannenkoek Appel & Kaneel
Pannenkoek Noordduine
met gebakken spek – ui – paprika & champignon
Pannenkoek Kersen
met warme kersen
met warme kersen & slagroom 10,00
SOEPEN
HUISGEMAAKT & GESERVEERD MET VLOERBROOD
Zeeuwse Pompoensoep
geserveerd met of zonder spek
Noordduine Vissoep
rijkgevuld met witvis & mosselen
Klassieke Uiensoep
met gegratineerde kaascrouton
Wisselende Soep
vraag de bediening naar de soep van vandaag
TOSTI'S
Tosti Classic
met ham en/of kaas
ZEEUWSE KROKETTEN
GESERVEERD MET VLOERBROOD ÓF FRIET
Zeeuwse Rundvleeskroketten (2)
geserveerd met huisgemaakte grove moserdmayonaise
Zeeuwse mosselkroketten (2)
geserveerd met huisgemaakte cocktailsaus
Zeeuwse Geitenkaaskroketten (2)
geserveerd met huisgemaakte rode uiencompote
Nacho's
met gekruid gehakt – jalapeños – cheddar – guacamole – zure room & tomatensalsa
Broodplank
met vers breekbrood – aïoli en/of tapenade
Bitterballen (8)
Bittergarnituur (12)
Vegetarische Bitterballen (8)
Hollandse Oude Kaasbitterballen (8)
Inktvisringen (10)
Appelgebak
met slagroom 5,50
Zeeuwse Bolus
met roomboter
Huisgemaakte Chocolade Amandeltaart (glutenvrij verkrijgbaar)
met frambozencoulis
met frambozencoulis & slagroom 6,50
met frambozencoulis – slagroom & vanille-ijs 8
Poffertjes (glutenvrij verkrijgbaar)
met roomboter & poedersuiker
Brusselse Wafel
met poedersuiker
met poedersuiker & slagroom 6,50
met poedersuiker, slagroom & warme kersen 8,00
Broodplank
met vers breekbrood – aïoli en/of tapenade
Rundercarpaccio
met huisgemaakte truffelmayonaise – Parmezaanse kaas – pijnboompitten – zongedroogde tomaten – kappertjes & sla
Geitenkaas crème op Bladerdeeg
met een crème van geitenkaas – knapperig bladerdeeg – zoetzure groenten – rode uiencompote & rode bietencrème
Gemarineerde Zalm
in rode biet en geserveerd met zoetzure groenten & huisgemaakte wasabi mayonaise
Ratatouille van Wilde Bospaddenstoelen
met gebakken spinazie – puree van pastinaak & tijm
optie met rauwe ham + 1,00
SOEPEN
Zeeuwse Pompoensoep
geserveerd met of zonder spek
Noordduine Vissoep
rijkgevuld met witvis & mosselen
Klassieke Uiensoep
met gegratineerde kaascrouton
Wisselende Soep
Vraag de bediening naar de soep van vandaag
VLEES
ALLE VLEESGERECHTEN WORDEN GESERVEERD MET FRIET, RIJST OF ROSEVELT AARDAPPELEN IN ROZEMARIJN & KNOFLOOK (+2,-)
Zeeuws Stoofvlees
langzaam gegaard in Vermeersen Zeeuws dubbel bier met appelstroop & robuuste groenten
Gebakken Varkenshaas
met verse rozemarijn – geserveerd met een crème van pastinaak & cranberry saus
Wisselend Vleesgerecht
Vraag de bediening naar het gerecht van vandaag
VIS
ALLE VISGERECHTEN WORDEN GESERVEERD MET FRIET, RIJST OF ROSEVELT AARDAPPELEN IN ROZEMARIJN & KNOFLOOK (+2,-)
Noordzee Tongetjes (2)
a la meunière gebakken & geserveerd met gebakken zeekraal
Gegratineerd Vispannetje
van kabeljauw – zeebaars – mosselen & zalm – geserveerd in een frisse dille roomsaus & gegratineerd met oude kaas
Wisselend Visgerecht
Vraag de bediening naar het gerecht van vandaag
VEGAN
Indianse Groentencurry
rijkgevuld met robuust gebakken groenten in Indiaanse kruiden & kokosroom – geserveerd met rijst
Groenten Lasagne
met gegrilde groente van aubergine – tomaat – courgette – paprika – rode ui & bechamelsaus – geserveerd met salade
optie met gegratineerde kaas + 1,00
Trio van Chocolade
met chocolade amandeltaart – pure chocolademousse – Belgische chocolade ijs & slagroom
Geflambeerde Appeltartelette
met kaneelijs – sinaasappellikeur & slagroom
Zeeuwse Bolus Parfait
met warme stoofperen – geroosterde amandelen & karamelsaus
Dame Blanche
met warme chocoladesaus – amandelschaafsel & slagroom
Kaasplankje
met Fenegriek – Franse brie & Roquefort en met bijpassende dessertwijntjes – vijgenchutney – noten & kletzenbrood
Kinderijs in Dierenbeker
met vanille & aardbeien-ijs – discodip & slagroom
Kind Friet
met mayonaise & appelmoes
Kind Friet met Snack
met mayonaise & appelmoes – keuze uit: frikandel – kroket – kipnuggets of kaassoufflé
extra snack + 3,00
Huisgemaakte Kibbeling met friet
met remouladesaus – kleine portie (4 stuks) 11,00
met remouladesaus – grote portie (7 stuks) 15,00
Pasta Bolognese
ook mogelijk zonder gehakt
Pannenkoek
met stroop & poedersuiker
Kinderijs in Dierenbeker
met vanille & aardbeien-ijs – discodip & slagroom