Menukaart
(gehele dag beschikbaar – tussen 16:00-17:00 alleen fingerfood)
Voorgerechten
Broodplank 💚
met romesco & aioli
Carpaccio van Biet
geitenkaas – appel – walnoot & rucola
Tonijntataki
sesam – ponzu-mayonaise & krokante ui
Eendenborst
linzensalade – granaatappel & sinaasappeldressing
Pompoen & Burrata 💚
geroosterde pompoen – salieolie & pecannoten
Soepen
Romige Bisque van Noordzeekrab
venkel & saffraanroom
Wildbouillon
paddenstoelen & truffeltoast
Uiensoep 💚
Gruyère & krokant brood
Soep van de Dag
vraag de bediening naar de soep van vandaag!
Hoofdgerechten
Kalfsoester
truffel demi glace – witloof – spruiten & aardappelcrème
Tarbotine
bimi – pastinaak – venkel & bloedsinaasappel beurre blanc
Pompoenrisotto 💚
geitenkaas & rucola-olie
Noordduine Burger
cheddar – ui – bacon & ei
Miso-Aubergine 💚
krokante sjalot & granaatappel
Gebakken Skrei
venkel – pastinaakcrème – geroosterde wortel & romseco
Winterse Bowls
Couscous bowl 💚
pompoen – kastanjechampignon – tahindressing & geroosterde wortel
Wild & Grains bowl
eend – spelt – cranberry – spruiten & geroosterde wortel
Voor de kids!
Kind Friet 💚
met mayonaise & ketchup
Kind Friet met Snack
met mayonaise & ketchup. Keuze uit: frikandel – kroket – kipnuggets of kaassoufflé
Pannenkoek Naturel 💚
met poedersuiker & stroop
Pannenkoek Nutella 💚
met poedersuiker & stroop
Kindermenu Vis
met een stukje zeebaars & friet
Kindermenu Vlees
met een stukje kalfsoester & friet
Desserts
Crème Brûlée
witte chocolade & pistache
Speculaasparfait
stoofpeer & frambozenpoeder
Appelcrumble
huisgemaakt met vanille-ijs
Kinderijs
in meeneembeker
Lunchgerechten
(beschikbaar tot 16:00)
Specials
Winterse Shasuka 💚
wintergroenten – zachtgekookt ei & krokant brood
Pulled Lamb Flatbread
yoghurt – ingelegde groenten & munt
Panini Prosciutto
met truffelkaas
Pinsa Tonijnsalade
appel & bloedsinaasappel vinaigrette
Op Brood
Uitsmijter Ham, Kaas of Spek
met 3 eieren
Pannenkoeken
Pannenkoek Naturel 💚
huisgemaakt
Pannenkoek Ham, Kaas, Spek of Appel
huisgemaakt
Pannenkoek Appel & Kaneel 💚
huisgemaakt
Pannenkoek Nutella 💚
huisgemaakt
Winterse Bowls
Couscous bowl 💚
pompoen – kastanjechampignon – tahindressing & geroosterde wortel
Wild & Grains bowl
eend – spelt – cranberry – spruiten & geroosterde wortel
Soepen
Romige Bisque van Noordzeekrab
venkel & saffraanroom
Wildbouillon
paddenstoelen & truffeltoast
Uiensoep 💚
Gruyère & krokant brood
Soep van de Dag
vraag de bediening naar de soep van vandaag!
Fingerfood
(gehele dag beschikbaar)
Nacho's 💚
met cheddar – guacamole & jalapeño
Broodplank 💚
met romesco & aioli
Gyoza's (6)
gevuld met kip & groenten met een ponzu-sojasaus
Arancini Bites (8) 💚
huisgemaakt met risotto & paddenstoelen
Rundvleesbitterballen (8)
met mosterd
Cas & Kas Vegan Bitterballen (8) 💚
mosterd
Crispy Chicken Bites (8)
sweet chili
Bittergarnituur (12)
sweet chili & mosterd
Kaastengels (8) 💚
mosterd
Loaded Truffle Fries 💚
met zoete aardappelfriet – truffelmayonaise & Parmezaanse kaas
Voor bij de koffie
(gehele dag beschikbaar)
Apfelstrudel
geserveerd met vanille-saus
Taart van de Dag
vraag de bediening naar de Taart van de Dag
Poffertjes
geserveerd met roomboter & poedersuiker (ook glutenvrij mogelijk)
Klik op ‘Noordduine’ voor onze gratis Wifi. Wacht op de pup-up & login met Facebook, Instagram of een e-mailadres voor gratis internet!
