Klik op ‘Noordduine’ voor onze gratis Wifi. Wacht op de pup-up & login met Facebook, Instagram of een e-mailadres voor gratis internet!
Menukaart
Winterkaart 2023 / 2024
Let op: Vanaf 22 maart 2024 introduceren wij onze nieuwe lente-/zomerkaart. Houd er rekening mee dat deze zal verschillen van de huidige kaart.
BRUSCHETTA ÓF FLATBREAD
Keuze uit: bruschetta of flatbread.
Klassieke Rundercarpaccio
met rundercarpaccio – huisgemaakte truffelmayonaise
– Parmezaanse kaas – pijnboompitten – zongedroogde
tomaten – kappertjes & rucola
Surinaamse Kip Kerrie
met lauw-warme kip kerrie met ingelegde komkommer &
sriracha-mayonaise
Gepekelde Zalm met Rode Biet
met wortelcrème – mosterdzaad & tuinkers
Gebakken Bospaddenstoelen (Ook vegetarisch mogelijk)
met gebakken bospaddenstoelen (warm) – spinazie –
frisse puree van pastinaak & rauwe ham
EIERGERECHTEN
Uitsmijter Ham, Kaas of Spek
extra toevoeging + 1,50
Shakshuka
ei in een saus van tomaten – paprika – chorizo – rode ui &
knoflook – geserveerd met brood
12 UURTJES
GEGRILD VLOERBROOD - BESPRENKELD MET KNOFLOOKOLIE
12 uurtje van Vlees
uiensoep – uitsmijter met ham & rundvleeskroket
12 uurtje van Vis
Bisque – uitsmijter met gerookte zalm & mosselkroket
Vega 12 uurtje
Pompoensoep – uitsmijter met kaas & kaaskroket
PANNENKOEKEN
HUISGEMAAKT
Pannenkoek Naturel
Pannenkoek Ham, Kaas, Spek of Appel
extra toevoeging +1,50
Pannenkoek Appel & Kaneel
Pannenkoek Kersen
Met warme kersen & slagroom
Pannenkoek Nutella
Pannenkoek Noordduine
met gebakken spek – paprika – champignon & ui
TOSTI
Tosti Classic
met ham en/of kaas
SOEPEN
Zeeuwse Pompoensoep (vegan mogelijk)
geserveerd met of zonder spek
Bisque van Noordzeekrabben
Met vers krabvlees
Klassieke Franse Uiensoep
met gegratineerd brood
Nacho's
met gekruid gehakt – cheddar – jalapeños – zure room – guacamole & tomatensalsa
Broodplank
met vers gebakken vloerbrood & breekbrood – aioli en/of
tapenade
Noordduine Surfplank
met 2 soorten kaas – 2 soorten worst – gerookte zalm –
gemarineerde gamba’s – olijven – nacho’s – diverse
gefrituurde snacks – vers brood & smeersels
Huisgemarineerde Olijven
met zongedroogde tomaten & feta
Bitterballen (8)
Bittergarnituur (12)
Spareribs Bitterballen (8)
gevuld met pittig spareribsvlees
Inktvisringen (10)
Vegetarische Bitterballen (8)
Hollandse Oude Kaasbitterballen (8)
Potato Dippers
met aioli & cocktailsaus
Appelgebak
met slagroom 5,80
Zeeuwse Bolus
met roomboter
Jikkemiene
Zeeuwse bolus gevuld met banketbakkersroom
Huisgemaakte Chocolade Amandeltaart (glutenvrij verkrijgbaar)
met frambozencoulis
met frambozencoulis & slagroom 6,80
met frambozencoulis – slagroom & vanille-ijs 8,30
Poffertjes (glutenvrij verkrijgbaar)
met roomboter & poedersuiker
met roomboter – poedersuiker & warme kersen 8,00
Luikse Wafel
met poedersuiker
met poedersuiker & slagroom 7,30
met poedersuiker, slagroom & verse aardbeien 8,80
Broodplank
vers gebakken robuust vloerbrood
& breekbrood – met aioli en/of tapenade
Rundercarpaccio
met rundercarpaccio – huisgemaakte truffelmayonaise
– Parmezaanse kaas – pijnboompitten – zongedroogde
tomaten – kappertjes & rucola
Noordduine Zalmtartaar
met zalm – paprika – dille – limoensap – rode peper –
sesamzaad – rode ui & kappertjes – geserveerd met toast
Winterse Geitenkaas Salade
met lauw-warme geitenkaas – honing-mosterd dressing
– walnoten – vijgen – croutons – rode biet – rode ui –
cherrytomaat & komkommer
SOEPEN
Zeeuwse Pompoensoep (vegan mogelijk)
geserveerd met of zonder spek
Bisque van Noordzeekrabben
met vers krabvlees
Klassieke Franse Uiensoep
met gegratineerd brood
Wisselende Soep
vraag de bediening naar de soep van vandaag
VLEES
Vis- en vleesgerechten worden geserveerd met seizoensgroenten en verse friet of gepofte aardappel met kruidenboter.
Tomahawk van Zeeuws Varken (300 g)
geserveerd met kruidenolie & kruidenboter
Gegrilde Zuid-Amerikaanse Entrecote (250 g)
geserveerd met rode portsaus
Zeeuws Runderstoofpannetje
een heerlijk zeeuws klassiek stoofgerecht bereid met donker
bier van brouwerij Vermeersen uit Hulst
Chef’s Special Shared Dining
alleen in de avond te bestellen – per 2 personen
Zuid-Amerikaanse Entrecote – Zeeuws Stoofvlees –
Noordzeetongetje – Zeebaars & Gamba’s
geserveerd met een saus van rode port – limoen-roomsaus –
kruidenboter & seizoensgroenten
VIS
Vis- en vleesgerechten worden geserveerd met seizoensgroenten en verse friet of gepofte aardappel met kruidenboter.
Noordzee Tongetjes
in roomboter gebakken & afgeblust met witte wijn
Zeebaarsfilet in Romige Limoen-Roomsaus
geserveerd met citroen – peterselie
Spaanse Gamba’s in Knoflookboter
gebakken in knoflookboter met rode peper & peterselie
VEGETARISCH/VEGAN
Pompoencurry met Kikkererwten
geserveerd met rijst & flatbread
Tagliatelle met Rode Pesto (vegan)
met verse tagliatelle – rode pesto – Italiaanse groenten – Roma tomaten & vegan mozzarella
Zeeuwse Crème brûlée
gemaakt met Zeeuwse boluslikeur
Appel Fantasie
met appelcompote – huisgemaakte crumble –
kaneelijs & slagroom
Duet van Chocolade
met huisgemaakte chocolade amandeltaart & Belgisch
chocolade ijs
Kersen Tartelette
met banketbakkersroom & vanille-ijs
Dame Blanche
met warme chocoladesaus – geroosterd amandelschaafsel & slagroom
Kaasplankje
met Fenegriek – Franse brie & Gorgonzola – met bijpassende
dessertwijntjes – vijgenchutney – noten & kletzenbrood
Kinderijs in Dierenbeker (in meeneembeker!)
met vanille-ijs – discodip & slagroom
Kind Friet
met mayonaise & ketchup
Kind Friet met Snack
met mayonaise & ketchup – keuze uit: frikandel – kroket – kipnuggets of kaassoufflé
extra snack + 3,00
Huisgemaakte Kibbeling met friet
met remouladesaus – kleine portie (4 stuks) 11,00
met remouladesaus – grote portie (7 stuks) 15,00
Pasta Bolognese (ook mogelijk zonder gehakt)
Pannenkoek
met stroop & poedersuiker
Poffertjes (glutenvrij verkrijgbaar)
11 stuks
Kinderijs in Dierenbeker
(in meeneembeker!) – met vanille-ijs – slagroom & discodip
Wij hebben ook glutenvrij brood